비엘컴퍼니

비엘컴퍼니는 AI 기반 조리로봇 취사시스템을 개발·공급하는 스마트급식 전문기업입니다. 당사는 학교, 군부대, 공공기관 등 대규모 급식현장의 조리 자동화·비대면화를 목표로, 인덕션 취반기·자동국솥·로봇팔·센서 제어시스템을 통합한 지능형 급식솔루션을 제공합니다. 로봇취사시스템은 AI 알고리즘을 통해 쌀 세척, 취반, 배식, 세척공정까지 자동화하며, 인력 의존도가 높고 환경이 열악한 조리현장을 데이터 기반 스마트 주방으로 전환합니다. 또한, 온도·시간·습도 등의 실시간 데이터를 수집하여 균일한 조리품질과 에너지 효율 최적화를 실현합니다. 비엘컴퍼니는 한화로보틱스 등과 협력하여 각 장비의 강점을 통합한 AI 복합형 조리 로봇 플랫폼을 구축하고 있습니다. 본 시스템은 군 급식 현대화사업, 교육청 급식실 개선사업 등 공공조달 및 국방 시장에서 높은 기술적·경제적 활용 가능성을 보유하고 있습니다. 앞으로 비엘컴퍼니는 '사람이 더 안전하고 효율적으로 일할 수 있는 조리환경'을 구현하여 국방·공공·민간 영역 전반에 스마트 조리 자동화의 표준을 제시합니다.